Europe

L’Europe compte s’occuper de la Certification Halal

Selon le quotidien belge d’information économique et financière, L’Echo, le comité européen de normalisation (CEN) s’est lancé dans un projet d’harmonisation des différentes certifications de produits halal fabriqués en Europe.

L’organisme souhaite améliorer la transparence et la traçabilité dans ce secteur qui pèse 70 milliards d’euros en Europe et 600 milliards dans le monde et qui connait une certaine confusion sur les normes en vigueur.

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